Türk-Alman Üniversitesi Kütüphanesi
Ara
Vetis®
Arama Geçmişi
Favori
Rezervasyon
Oturum Aç
Türkçe
English
Deutsch
Türkçe
Abhazca
Afganca/Peştuca
Akadca
Almanca
Altay Türkçesi
Altay Türkçesi
Amharca
Aramice
Arapça
Arnavutça
Avarca
Azerice
Babilce
Bambaraca
Baskça
Başkurtça
Belarusça
Bengalce
Boşnakça
Bulgarca
Buryatça
Danca
Dari-Farsça
Endenozyaca
Ermenice
Eski Uygur Türkçesi
Esperanto
Estonyaca
Ethiopic
Faroece
Farsça
Felemenkçe
Filipince
Fince
Fransızca
Gagauz Türkçesi
Galiçyaca
Gilbertese
Guceratça
Gürcüce
Haiti
Hakasça
Harezm Türkçesi
Hausaca
Havaice
Hintçe
Hollandaca
Hırvatça
Hırvatça
Japonca
Kabarca
Kalmukça
Karahanlı Türkçesi/Hakaniye Türkçesi
Karakalpakça
Karamanlıca
Karaçay-Balkar
Katalanca
Kazakça
Kmerce
Korece
Korsikaca
Kuman Türkçesi (Bozkır Kıpçakçası)
Kumuk
Köktürk Türkçesi
Kürtçe
Kırgızca
Latince
Lazca
Letonyaca
Litvanyaca
Luo
Macarca
Madagaskarca
Makedonca
Malayca
Marathice
Marice
Megrelce
Moldavyaca
Morece
Moğolca
Mısırca
Nepalce
Nijer-Kordofan
Norveççe
Osmanlıca
Oğuz Türkçesi
Polca/Lehçe
Portekizce
Pume
Romani
Rumca
Rumence
Rusça
Sabuanca
Sami
Samoaca
Sanskritçe
Seylanca
Slavca
Slovakça
Slovence
Somalice
Svahili
Sümerce
Süryanice
Sırpça
Tacikçe
Tacikçe
Tamilce
Tatar Türkçesi
Tatarca
Tayca
Tibetçe
Tigrinya
Tuvaca
Türkmence
Türkçe
Ukraynaca
Urduca
Uygurca
Vietnamca
Yakutça
Yunanca
Zarma
Zazaca
Zaza
Zuluca
Çağatayca
Çekçe
Çerkesçe
Çevaca
Çeçence
Çince
Çok dilli
Çuvaşça
Özbekçe
İbranice
İngilizce
İrlandaca
İskoçça (Cermen)
İskoçça (Kelt)
İspanyolca
İsveççe
İtalyanca
İzlandaca
Şona Dili
Tüm Alanlarda
Yazar
Eser Adı
Konu
Öz/Özet/İçindekiler
Notlar
Süreli / Yıl
Süreli / Sayı
Dil
Yayın Tarihi
Yayınlayan
Yayın Yeri
Sınıflama yer bilgisi
ISBN
Demirbaş
Arama
Bölüm:
Merkez Kütüphane 3. Kat
✕
Bölüm:
Merkez Kütüphane 3. Kat
✕
Ortam:
Kağıt
✕
Ortam:
Kağıt
✕
Ortam:
Kağıt
✕
Şekil:
Basılı
✕
Konu:
Ev Ekonomisi, Aşçılık
✕
Bulunan
:
52
Adet
0.174 sn
Yayın Geliş Tarihi
Eser Adı
Yazar
Yayın Tarihi
Dil
Yer Numarası
10
25
50
100
1
2
...
5
›
Toplu Katalog
e-Kaynaklar
Tam metinlerde ara
Tür
[1]
Kitap
52
Bölüm
[1]
Merkez Kütüphane 3. Kat
52
Yazar
[20]
Sürük, Burak Aziz
6
Yavi, Ayfer
6
Akkor, Muhammed Ömür
3
Akkor, Ömür
3
Ünsal, Artun
3
Ahmed Şevket
2
Yetim, Hasan
2
Alsaffar, A. Aylin
1
Aureden, Lilo
1
Caplan, Paula J.
1
Gundel, Karoly
1
Gökyıldız, Sevim
1
Gürsoy, Deniz
1
Halilova, Hanım
1
Hunt, Janet
1
Kabasakal, Leyla
1
Mehmed Kamil
1
Oy, Osman
1
Richter, Ernest
1
Singer, Peter
1
Daha fazlası
Daha az
Dil
[3]
Türkçe
36
İngilizce
12
Almanca
4
Yayın Tarihi
[17]
2024
1
2022
17
2021
11
2017
1
2016
1
2015
8
2014
2
2012
1
2011
1
2009
2
2008
1
2005
1
2001
1
1995
1
1979
1
1978
1
1953
1
Daha fazlası
Daha az
Konu
[1]
Ev Ekonomisi, Aşçılık
52
Yayınlayan
[20]
Yapı Kredi Yayınları
15
Beta Basım Yayın Dağıtım
6
Ketebe Yayınları
6
Türkiye Bilimler Akademisi
3
Erciyes Üniversitesi Yay.
2
Adıyaman Tanıtma Vakfı Yay.
1
Ankara Halk Ekmek Yay.
1
Ayrıntı Yayınları
1
Baronet Publishing
1
Corniva Books
1
Hatiboğlu Yay.
1
Kapadokya Üniversitesi Yayınları
1
Knaur
1
Omnibus Verlag
1
Oğlak Yayıncılık
1
Palme Yayınevi
1
Paul List Verlag
1
Pearson
1
Platon Plus Yayıncılık
1
Publications of the Presidency of the Republic of Turkey
1
Daha fazlası
Daha az
Şekil
[1]
Basılı
52
Ortam
[1]
Kağıt
52
Bulunduğu Kütüphane/ler
[1]
Türk-Alman Üniversitesi Merkez Kütüphanesi
52
Kitap
Forty years old taste havens in Istanbul : Geschmacksoaseniın Istanbul vierzig jahre tradition / Sevim Gökyıldız
Gökyıldız, Sevim
2009
Kitap
Enstrümental gıda analizleri / Hasan Yetim, Mustafa Çam
Yetim, Hasan
2012
Kitap
Gıda analizleri / Hasan Yetim, Zülal Kesmen
Yetim, Hasan
2009
Kitap
Trakya mutfak kültürü ve yemekleri / Ali Çakır, İngilizce çeviriler: Ayşenur Gökçetin, Kırklareli Üniversitesi, Boğaziçi Üniversitesi
Çakır, Ali
2015
Kitap
Menü planlama / Işıl Özgen, Kırklareli Üniversitesi, Boğaziçi Üniversitesi
Özgen, Işıl
2015
Kitap
Pişirme yöntemleri / A. Aylin Alsaffar, Z. Begüm Kalyoncu, Kırklareli Üniversitesi, Boğaziçi Üniversitesi
Alsaffar, A. Aylin
2015
Kitap
Bilinçli mutfak / Leyla Kabasakal
Kabasakal, Leyla
2015
Kitap
Yöresel mutfaklar / Serkan Şengül, Ali Çakır, Gülay Çakır
Şengül, Serkan
2015
Kitap
Yiyecek - içecek servisi / Derman Küçükaltan...[ve diğerl.]
2015
Kitap
Allzeit neuegaumenfreuden : geschichte und kultur der Türkischen küche / projektleitung Semahat Arsel; herausgeber Ersu Pekin, Ayşe Sümer; Vehbi Koç Vakfı
2001
Kitap
Adıyaman cemile mutfak kültürü / Mehmet Öncü
Öncü, Mehmet
2015
Kitap
Melceü't- tabbahin : aşçıların sığınağı, (inceleme-metin-tıpkıbasım) / Mehmed Kamil; hazırlayanlar: Günay Kut, Turgut Kut
Mehmed Kamil
2015
1
2
...
5
›
6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu kapsamında yükümlülüklerimiz ve çerez politikamız hakkında bilgi sahibi olmak için alttaki bağlantıyı kullanabilirsiniz.
Tamam
Çerez Politikamız